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COMPACTO - REPOSO + FORMADO

Características técnicas

La división de las piezas de masa, se realiza mediante Divisora Hidráulica ó manual.

  • Carga manual de las piezas en la Reposadora.
  • Descarga y alimentación manual de las piezas a la Fermentadora.
  • COMPACTO ideal para obtener panes de calidad especial.